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CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant (CSHCR) (Baudimont Arras)

De l’accueil et de la prise en charge du client à la vérification des stocks, vous allez devenir un élément polyvalent essentiel au bon fonctionnement de l’entreprise ! Le CAP Commercialisation et Services en Hôtel Café Restaurant vous forme à de multiples missions. Il vous prépare ainsi à assurer des postes dans toutes les structures proposant de l’hébergement et de la restauration collective ou commerciale

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/ecole-hoteliere/cap-commercialisation-et-services-en-hotel-cafe-restaurant/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

CAP production et service en restauration (PSR) (Baudimont Arras)

Le titulaire du CAP Production et service en restauration (rapide, collective, cafétéria) est un professionnel qualifié qui, sous l’autorité d’un responsable, exerce son métier dans différents secteurs de la restauration.

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/ecole-hoteliere/cap-production-et-service-en-restauration/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

CS cuisinier en desserts de restaurant (Baudimont Arras)

Vous aimez la pâtisserie et la pratique des arts culinaires vous attire ? Et si vous faisiez carrière en restaurant ?

Le CS Cuisinier en desserts de restaurant de l’Ensemble Baudimont d’Arras, dans le Pas-de-Calais, vous forme à toutes les compétences requises en cuisine… et à toutes les recettes qui font la joie des papilles, des viennoiseries aux pâtisseries et aux glaces. Découvrez la formation !

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/certificat-de-specialisation-traiteur/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

Bac pro commercialisation et service en restauration (Baudimont Arras)

Organiser le service d’un espace de restauration, manager une équipe, gérer l’approvisionnement… Cette dimension commerciale de la restauration vous fait rêver ? Le Bac Pro Commercialisation et Services en Restauration vous forme pour assumer ces missions.

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/bac-professionnel-commercialisation-et-service-en-restauration/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

CAP pâtissier (Baudimont Arras)

Faire plaisir aux autres en leur proposant des réalisations pâtissières de qualité, tel est le but de la profession. Si vous aimez les arts culinaires, que vous êtes créatif et déterminé à vous retrousser les manches pour faire de votre passion un métier, bienvenue dans notre CAP Pâtisserie !

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/cap-patissier/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

BP Arts du service et commercialisation en restauration (Baudimont Arras)

Vous avez envie de vous investir à 200 % dans une activité de restauration, voire créer votre propre structure ? Avec le Brevet professionnel Arts du service et commercialisation en restauration, vous allez tout apprendre ! De l’organisation du service et de l’accueil du client à la promotion de l’entreprise et l’animation de personnel, devenez un vrai couteau suisse avec notre formation.

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/brevet-professionnel-arts-du-service-et-commercialisation-en-restauration/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

CS Traiteur (Baudimont Arras)

Véritable créateur de moments festifs et d’exception, le métier de traiteur s’est beaucoup modernisé pour proposer aux clients des préparations toujours plus variées, originales et tendances.

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/certificat-de-specialisation-traiteur/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

BP Arts de la cuisine (Baudimont Arras)

Vous voulez faire carrière dans la cuisine ? Obtenir des postes de responsabilité dans la restauration, peut-être même créer votre entreprise ? Avec le Brevet professionnel Arts de la cuisine, vous acquérez les compétences et les savoir-faire nécessaires pour évoluer dans ce secteur d’activités.

Nom de la structure :
Baudimont Arras

17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/brevet-professionnel-arts-de-la-cuisine/

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap

Dernière mise à jour :  02/06/2025

CS Organisateur de réception (Baudimont Arras)

Cette formation spécifique vous donne un bagage important en production culinaire et en service, mais aussi en organisation, en commercialisation et en gestion événementielle. Le but : faire de vous un professionnel qualifié en organisation de manifestations incluant une dimension culinaire prépondérante.

L’organisateur de réception a un rôle de concepteur et de coordinateur. Vous donnez le tempo et gérez l’activité de tous les prestataires qui interviennent dans l’événement, et cela de A à Z. Vos missions essentielles sont donc :

• recruter, gérer et coordonner le personnel ;
• rechercher et développer de nouveaux produits et concepts.

Tout cela en privilégiant la satisfaction du client pour lequel vous travaillez !

Nom de la structure :
Baudimont Arras

32 Rue Baudimont
62000 ARRAS

0321161800

https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-sup/mention-complementaire-organisateur-de-reception/

Public accueilli :
18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant

Dernière mise à jour :  26/08/2025

EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION - rapide (CFA 3AS FORMATIONS)

Titre Professionnel Employé Polyvalent du Commerce et de la Restauration (EPR) – Niveau CAP
En alternance – CFA 3AS Formations

Ce titre de 12 mois prépare à exercer dans les secteurs du commerce de proximité et de la restauration rapide. Il permet d’acquérir une double compétence : vente en magasin et service en restauration.

Missions :

Accueil et service client,

Encaissement, tenue de caisse,

Préparation de produits simples (sandwichs, boissons, snacking...),

Mise en rayon et réassort,

Entretien des locaux et respect des normes d’hygiène.

1 jour de formation par semaine au CFA, le reste en entreprise.
Diplôme reconnu par l’État – RNCP niveau 3 (équivalent CAP).
Formation proposée à Lens, Arras et Tincques.

Contact : contact@3asformations.fr | 03 21 28 16 40

Nom de la structure :
CFA 3AS FORMATIONS

14 rue de l'europe
62300 lens

0361487623

https://3asformations.fr/

Horaires :
du lundi au jeudi de 8h30 à 17h30

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans

Situation :
Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié

Modalité d'accès :
centres à proximité de la gare ou des transports en commun,

Dernière mise à jour :  26/05/2025

Serveur en Restauration (CFA 3AS FORMATIONS)

Titre Professionnel Serveur en Restauration (SR) – Niveau CAP
En alternance – CFA 3AS Formations

Cette formation de 12 mois forme des professionnels capables d’assurer le service en salle, la relation client et la mise en valeur de l’offre culinaire dans les cafés, hôtels, restaurants et brasseries.
Missions :

Mise en place et dressage des tables,

Accueil et prise de commande,

Service à l’assiette ou au plateau,

Encaissement, gestion des plaintes,

Application des normes d’hygiène et de sécurité.

1 jour de formation par semaine au CFA, le reste en entreprise. Diplôme reconnu par l’État – RNCP niveau 3 (équivalent CAP).
Formation proposée à Lens et Tincques.

Contact : contact@3asformations.fr | 03 21 28 16 40

Nom de la structure :
CFA 3AS FORMATIONS

14 rue de l'europe
62300 lens

0361487623

https://3asformations.fr/

Horaires :
du lundi au jeudi de 8h30 à 17h30

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant

Modalité d'accès :
Centres à proximité de la gare ou des transports en commun

Dernière mise à jour :  26/05/2025

Festival UNIQUE (LP François HENNEBIQUE)

UNIQUES, c’est quoi ? ?
Un festival gratuit et accessible pour toutes celles & tous ceux qui cherchent leur place, qui veulent changer de vie, qui rêvent de s’engager ou simplement de faire des rencontres qui changent tout.

Rejoignez-nous pour un événement organisé par le CFA académique de Lille et France Travail dédié à l’apprentissage dans le cadre d’UNIQUES, le festival pour l’égalité des chances !

16 mai 2025

9h00 à 17h00
Espace François Mitterrand à Hénin-Beaumont

Au programme :
- Des expériences immersives pour tester concrètement des métiers
- Des rencontres avec des professionnels de la formation, de l’Éducation nationale et des entreprises qui recrutent
- Des conférences inspirantes pour réfléchir à votre avenir
- Des animations sportives et interactives pour apprendre autrement

L’opportunité à ne pas manquer pour découvrir des parcours, développer votre réseau et trouver votre formation/emploi de demain !



Nom de la structure :
LP François HENNEBIQUE

Espace François MITTERAND
5001F Rue René Cassin
62110 HENIN BEAUMONT

0321449777

Horaires :
9h00 à 17h00

Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Salarié, Indépendant

Dernière mise à jour :  30/04/2025

CAP Production et Service en Restaurations en alternance (Lycée Léo Lagrange - Bully les Mines)

CAP Polyvalent entre la cuisine et la salle

Nom de la structure :
Lycée Léo Lagrange - Bully les Mines

Rue Victor Schoelcher
62160 Bully-les-Mines

0776969458

https://lp-lyc-metier-leo-lagrange-bully-les-mines.62.ac-lille.fr/

Horaires :
du lundi au vendredi

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, En situation de handicap, Salarié

Modalité d'accès :
Accès en bus TADAO lignes 11 et 40 ou à 20 minutes de la gare

Dernière mise à jour :  20/02/2024

Apprentissage dans la restauration rapide (Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie)

Vous êtes en recherche d'une formation par apprentissage dans la restauration rapide. Nous vous proposons de vous former en deux ans.
Si vous avez déjà validé un CAP, la formation sera réduite à une année.
Ensuite embauche possible en restauration rapide style Subway, Burger King, fabrication plateau repas aviation, Flunch, Flunch traiteur...

Nom de la structure :
Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie

Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie
9 Rue Léo Lagrange
62590 Oignies

0321086480

https://www.facebook.com/lycee.irene.joliot.curie.oignies/

Horaires :
Lundi au vendredi 7h30-18h30

Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant

Modalité d'accès :
Via bus Tadao, Gare ter à Libercourt.
Accessible pour personne en mobilité réduite

Dernière mise à jour :  17/10/2023

Formation Petite Enfance en Apprentissage 1 an (Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie)

Formation CAP Accompagnant Educatif Petite Enfance:
https://forms.gle/2itcy2h18rM6ZEq4A

Nom de la structure :
Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie

9 Rue Léo Lagrange
Lieu de formation: UFA de Oignies
Entreprise secteur Lens Liévin, Lille, Hénin, Carvin, Douai
62590 OIGNIES

0321086480

https://www.lyceeoignies.fr/

Horaires :
Du lundi au vendredi de 07:00 à 18:30

Public accueilli :
18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant

Modalité d'accès :
Place de parking, gare à 5min, arrêt de bus Tadao. Accessible personne à mobilité réduite

Dernière mise à jour :  10/01/2025

Entretien individuel sur RDV (Proch' Info Formation Lens Liévin Hénin Carvin)

Le Proch' Info Formation (PRIF) est un lieu d’accueil et d’information sur la formation tout au long de la vie : il renseigne sur les métiers, l'offre de formation, les financements de formation , mais vous accompagne aussi sur la définition de projet professionnel, la VAE, le CPF... Le Prif est ouvert à tous les publics: jeune, adulte, demandeur d'emploi, salarié, professionnel de l'accompagnement, entreprise.
À l'initiative du Conseil Régional Hauts de France, avec une couverture régionale optimale avec 24 antennes pour l’accès de tous et au plus près des habitants pour l’égalité des chances.

Nom de la structure :
Proch' Info Formation Lens Liévin Hénin Carvin

91 avenue Jean Jaurès 62800 Lievin
62800 Liévin

0321748045

Horaires :
08h30/12h
13h30/17h

Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant

Modalité d'accès :
Ligne 31 - Arrêt : Blum LIÉVIN
Ligne 1 - Arrêt : Jean Jaurès LIÉVIN

Dernière mise à jour :  22/11/2023

Serveur en Restauration - Titre Professionnel Niveau 3 (Resthô Formation)

Alterne entreprise et organisme tout en étant rémunéré !

Objectifs de la formation en apprentissage :
Etre capable de Servir à Table, en Autonomie ou Sous La Direction d’un Responsable.
Contenu de la formation
Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
Traiter une réclamation, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
Réceptionner et participer à l’achat de marchandises ou de produits
Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Réaliser les préparations culinaires de base froides
Langue étrangère niveau A2 du CECRL
Effectuer un service en salle traditionnel
Gérer l’encaissement

Nom de la structure :
Resthô Formation

30 Bis Route de Béthune
62300 LENS
62300 Lens

0321702178

https://resthoformation.fr/tfp-n3-serveur-en-restauration/

Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans

Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant

Dernière mise à jour :  18/10/2024