Alternance
Hôtellerie-Restauration, Tourisme, Loisirs et Animation
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- 1 Baudimont Arras : CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant (CSHCR)
- 2 Baudimont Arras : CAP production et service en restauration (PSR)
- 3 Baudimont Arras : CS cuisinier en desserts de restaurant
- 4 Baudimont Arras : Bac pro commercialisation et service en restauration
- 5 Baudimont Arras : CAP pâtissier
- 6 Baudimont Arras : BP Arts du service et commercialisation en restauration
- 7 Baudimont Arras : CS Traiteur
- 8 Baudimont Arras : BP Arts de la cuisine
- 9 CFA 3AS FORMATIONS : EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION - rapide
- 10 CFA 3AS FORMATIONS : Serveur en Restauration
- 11 LP François HENNEBIQUE : Festival UNIQUE
- 12 Lycée Léo Lagrange - Bully les Mines : CAP Production et Service en Restaurations en alternance
- 13 Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie : Apprentissage dans la restauration rapide
- 14 Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie : Formation Petite Enfance en Apprentissage 1 an
- 15 Proch' Info Formation Lens Liévin Hénin Carvin : Entretien individuel sur RDV
- 16 Resthô Formation : Serveur en Restauration - Titre Professionnel Niveau 3
CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant (CSHCR) (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
CAP production et service en restauration (PSR) (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
CS cuisinier en desserts de restaurant (Baudimont Arras)
Le CS Cuisinier en desserts de restaurant de l’Ensemble Baudimont d’Arras, dans le Pas-de-Calais, vous forme à toutes les compétences requises en cuisine… et à toutes les recettes qui font la joie des papilles, des viennoiseries aux pâtisseries et aux glaces. Découvrez la formation !
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/certificat-de-specialisation-traiteur/
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
Bac pro commercialisation et service en restauration (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
CAP pâtissier (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/cap-patissier/
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
BP Arts du service et commercialisation en restauration (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
CS Traiteur (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/certificat-de-specialisation-traiteur/
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
BP Arts de la cuisine (Baudimont Arras)
Nom de la structure :
Baudimont Arras
17 Rue Saint Maurice
62000 ARRAS
https://www.ensemble-baudimont.com/formations/pole-pro/brevet-professionnel-arts-de-la-cuisine/
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap
Dernière mise à jour : 02/06/2025
EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION - rapide (CFA 3AS FORMATIONS)
En alternance – CFA 3AS Formations
Ce titre de 12 mois prépare à exercer dans les secteurs du commerce de proximité et de la restauration rapide. Il permet d’acquérir une double compétence : vente en magasin et service en restauration.
Missions :
Accueil et service client,
Encaissement, tenue de caisse,
Préparation de produits simples (sandwichs, boissons, snacking...),
Mise en rayon et réassort,
Entretien des locaux et respect des normes d’hygiène.
1 jour de formation par semaine au CFA, le reste en entreprise.
Diplôme reconnu par l’État – RNCP niveau 3 (équivalent CAP).
Formation proposée à Lens, Arras et Tincques.
Contact : contact@3asformations.fr | 03 21 28 16 40
Nom de la structure :
CFA 3AS FORMATIONS
Horaires :
du lundi au jeudi de 8h30 à 17h30
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans
Situation :
Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié
Modalité d'accès :
centres à proximité de la gare ou des transports en commun,
Dernière mise à jour : 26/05/2025
Serveur en Restauration (CFA 3AS FORMATIONS)
En alternance – CFA 3AS Formations
Cette formation de 12 mois forme des professionnels capables d’assurer le service en salle, la relation client et la mise en valeur de l’offre culinaire dans les cafés, hôtels, restaurants et brasseries.
Missions :
Mise en place et dressage des tables,
Accueil et prise de commande,
Service à l’assiette ou au plateau,
Encaissement, gestion des plaintes,
Application des normes d’hygiène et de sécurité.
1 jour de formation par semaine au CFA, le reste en entreprise. Diplôme reconnu par l’État – RNCP niveau 3 (équivalent CAP).
Formation proposée à Lens et Tincques.
Contact : contact@3asformations.fr | 03 21 28 16 40
Nom de la structure :
CFA 3AS FORMATIONS
Horaires :
du lundi au jeudi de 8h30 à 17h30
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant
Modalité d'accès :
Centres à proximité de la gare ou des transports en commun
Dernière mise à jour : 26/05/2025
Festival UNIQUE (LP François HENNEBIQUE)
Un festival gratuit et accessible pour toutes celles & tous ceux qui cherchent leur place, qui veulent changer de vie, qui rêvent de s’engager ou simplement de faire des rencontres qui changent tout.
Rejoignez-nous pour un événement organisé par le CFA académique de Lille et France Travail dédié à l’apprentissage dans le cadre d’UNIQUES, le festival pour l’égalité des chances !
16 mai 2025
9h00 à 17h00
Espace François Mitterrand à Hénin-Beaumont
Au programme :
- Des expériences immersives pour tester concrètement des métiers
- Des rencontres avec des professionnels de la formation, de l’Éducation nationale et des entreprises qui recrutent
- Des conférences inspirantes pour réfléchir à votre avenir
- Des animations sportives et interactives pour apprendre autrement
L’opportunité à ne pas manquer pour découvrir des parcours, développer votre réseau et trouver votre formation/emploi de demain !
Nom de la structure :
LP François HENNEBIQUE
Espace François MITTERAND
5001F Rue René Cassin
62110 HENIN BEAUMONT
Horaires :
9h00 à 17h00
Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Salarié, Indépendant
Dernière mise à jour : 30/04/2025
CAP Production et Service en Restaurations en alternance (Lycée Léo Lagrange - Bully les Mines)
Nom de la structure :
Lycée Léo Lagrange - Bully les Mines
Rue Victor Schoelcher
62160 Bully-les-Mines
bde-lp-leo-lagrange@ac-lille.fr
https://lp-lyc-metier-leo-lagrange-bully-les-mines.62.ac-lille.fr/
Horaires :
du lundi au vendredi
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, En situation de handicap, Salarié
Modalité d'accès :
Accès en bus TADAO lignes 11 et 40 ou à 20 minutes de la gare
Dernière mise à jour : 20/02/2024
Apprentissage dans la restauration rapide (Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie)
Si vous avez déjà validé un CAP, la formation sera réduite à une année.
Ensuite embauche possible en restauration rapide style Subway, Burger King, fabrication plateau repas aviation, Flunch, Flunch traiteur...
Nom de la structure :
Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie
Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie
9 Rue Léo Lagrange
62590 Oignies
https://www.facebook.com/lycee.irene.joliot.curie.oignies/
Horaires :
Lundi au vendredi 7h30-18h30
Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant
Modalité d'accès :
Via bus Tadao, Gare ter à Libercourt.
Accessible pour personne en mobilité réduite
Dernière mise à jour : 17/10/2023
Formation Petite Enfance en Apprentissage 1 an (Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie)
https://forms.gle/2itcy2h18rM6ZEq4A
Nom de la structure :
Lycée Professionnel Irène Joliot-Curie
bde-lp-irene-joliot-curie@ac-lille.fr
Horaires :
Du lundi au vendredi de 07:00 à 18:30
Public accueilli :
18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant
Modalité d'accès :
Place de parking, gare à 5min, arrêt de bus Tadao. Accessible personne à mobilité réduite
Dernière mise à jour : 10/01/2025
Entretien individuel sur RDV (Proch' Info Formation Lens Liévin Hénin Carvin)
À l'initiative du Conseil Régional Hauts de France, avec une couverture régionale optimale avec 24 antennes pour l’accès de tous et au plus près des habitants pour l’égalité des chances.
Nom de la structure :
Proch' Info Formation Lens Liévin Hénin Carvin
91 avenue Jean Jaurès 62800 Lievin
62800 Liévin
Horaires :
08h30/12h
13h30/17h
Public accueilli :
Moins de 16 ans, 16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans, 30-45 ans, 45-57 ans, Plus de 57 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant
Modalité d'accès :
Ligne 31 - Arrêt : Blum LIÉVIN
Ligne 1 - Arrêt : Jean Jaurès LIÉVIN
Dernière mise à jour : 22/11/2023
Serveur en Restauration - Titre Professionnel Niveau 3 (Resthô Formation)
Objectifs de la formation en apprentissage :
Etre capable de Servir à Table, en Autonomie ou Sous La Direction d’un Responsable.
Contenu de la formation
Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
Traiter une réclamation, recueillir et transmettre des informations concernant les clients
Réceptionner et participer à l’achat de marchandises ou de produits
Nettoyer et désinfecter les espaces et les plans de travail
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Réaliser les préparations culinaires de base froides
Langue étrangère niveau A2 du CECRL
Effectuer un service en salle traditionnel
Gérer l’encaissement
Nom de la structure :
Resthô Formation
30 Bis Route de Béthune
62300 LENS
62300 Lens
https://resthoformation.fr/tfp-n3-serveur-en-restauration/
Public accueilli :
16-18 ans, 18-25 ans, 26-30 ans
Situation :
Scolarisé, Étudiant, Demandeur d'emploi, Allocataire RSA, En situation de handicap, Salarié, Indépendant
Dernière mise à jour : 18/10/2024